Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen. Deshalb kochen wir täglich frisch -ganz nach den Wünschen unserer Gäste.
Unsere Speisepläne werden gemeinsam mit unseren Gästen, unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen und Diätvorgaben wöchentlich neu erstellt.

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Unsere Speisen richten sich am saisonalen und regionalen Angebot der Region aus.
Frische, Qualität, Nachhaltigkeit und die Zufriedenheit unserer Gäste sind uns wichtig.

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„Essen ist Heimat auf dem Teller"
Tim Mälzer, Fernsehkoch